Thaise Recepten

Dit is mijn thaise receptenboek. Het leuke van deze recepten is dat ik ze niet uit een boek gehaald heb. Ik heb ze zelf opgesteld door de kunst van het thais koken af te kijken van mijn Thaise vriendin. Ik maak deze gerechten zelf meerdere malen per week en ik kan je verzekeren dat het heerlijk is!

De basis van een aantal van deze gerechten is de beroemde thaise rode curry pasta. Deze is te koop maar kun je ook zelf maken. De zelfgemaakte Thaise Rode Curry is verreweg het lekkerste.
Ingredienten als vis saus ("nam plaa" op zun thais) en gourmet powder kun je in bijna elke Indonesische of Thaise toko kopen. De gerechten dienen te worden gegeten met rijst. Mijn aanbeveling is Pandan rijst uit Thailand. Dan volgen nu de recepten:

Eet Smakelijk!!